O vereador Angelo Almeida (PT) levou o beiju (foto) servido como merenda nas escolas da rede municipal de Feira de Santana para a sessão na Câmara Municipal. A intenção do vereador era que seus colegas de Câmara e a imprensa comprovassem in loco a qualidade (?) do alimento. Tradicionalmente feito com a goma da tapioca ou da massa de mandioca assada, o beiju é pra ser um alimento crocante, mas o que é dado aos alunos da rede municipal, segundo quem experimentou é tão duro quanto a cara de pau do secretário de educação que permite que esse tipo de alimento seja servido.
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